궁중음식(宮中飮食)은 조선시대 왕과 왕비, 세자 등 왕실 식구들을 위해 궁궐 안에서 특별히 조리되던 전통 고급 한식입니다. 엄선된 식재료, 정교한 조리법, 아름다운 상차림이 조화를 이루며 조선의 음식문화, 예절, 계절감각, 건강관념이 함께 담겨 있습니다.
